Wie kann man Bränden in der Küche vorbeugen ?

Viele Brände die in Küchen entstehen, werden durch Nachlässigkeit oder Unachtsamkeit verursacht. Das Befolgen einfacher Regeln beugt einen Brand in der Küche vor :

• Keine elektrischen Geräte (z.B. Herd, Spülmaschine) einschalten und unbeaufsichtigt lassen.

• Elektrische Geräte nach der Benutzung sofort wieder ausschalten und ggf. den Netzstecker ziehen.

• Elektrische Küchengeräte nicht selber reparieren, sonder nur durch den Fachmann reparieren lassen. (Alte Geräte ggf. überprüfen lassen und ggf. aussondern.)

• Gasherde nach der Benutzung sofort ganz ausschalten (Zündflamme nicht brennen lassen).

• Kein Essen auf dem Herd unbeaufsichtigt stehen lassen.

• Brennendes Fett, insbesondere brennende Fritteusen niemals mit Wasser löschen (siehe auch Brandschutztipp Fettbrand).

• In der Küche Ordnung halten. Keine brennbaren Gegenstände (z.B. Kochbücher) in der Nähe des Herdes lagern.

• Dunstabzugshauben regelmäßig reinigen. Ist der Filter einer Dunstabzugshaube voll mit Fettablagerungen, so kann er sich leicht entzünden.

• In Schränken direkt neben, unter oder über einem Einbauherd keine leicht brennbaren Gegenstände oder Flüssigkeiten lagern.

• In größeren Küchen Löschdecke und CO2-Löscher vorhalten.

Bei einem Feuer sofort Notruf 112 wählen!